Hühnersuppe:
Zutaten:
1 Packung Hühnersuppentasse
1 Zwiebel
1 Lorbeerblatt
Ev. Karotte, Sellerie, Lauch
Salz, Pfeffer, Liebstöckel
1-1,5 l Wasser
Zubereitung:
Hühnersuppentasse mit Wasser und den restlichen Zutaten kurz aufkochen und anschließend ca. 20-30 Minuten leicht köcheln lassen.
Den Suppenfond durch ein feines Sieb laufen lassen , das Gemüse ev. klein schneiden und zum Suppenfond geben abschmecken und genießen .
Es eignet sich jede Suppeneinlage ( Milzschnitte, Leberknödel, Nudeln,…..)